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卵磷脂含量j9游会真人游戏第一品牌,磷脂酰胆碱含量j9游会真人游戏第一品牌,大豆磷脂溶血磷脂酰胆碱j9游会真人游戏第一品牌
发布日期:2021-09-08
浏览次数:8677

卵磷脂广泛分布于动物、大豆和酵母中,在体内与蛋白质结合形成脂蛋白,其经人体代谢的产物能迅速转化为乙酰胆碱,后者是神经传递的重要物质。广义上,卵磷脂是一种混合物,主要成分包括磷脂酸(PA)、磷脂酰胆碱(卵磷脂,PC) 、磷脂酰乙醇胺(脑磷脂,PE)、磷脂酰肌醇(肌醇磷脂,PI)、磷脂酰丝氨酸(丝氨酸磷脂,PS)。

狭义上,卵磷脂即磷脂酰胆碱(PC)。磷脂酰胆碱(PC)是生物膜和肺部表面活性物质的主要组成部分,几乎存在于所有动植物细胞中,但在许多细菌中未发现其踪迹。

磷脂酰胆碱(1,2-diacyl-sn-glycero-3-phosphocholine)是一种两性分子,由亲水的头部和疏水的尾部组成,是磷脂的一种,在头部插有一个胆碱基团。磷脂酰胆碱是生物膜的重要组成部分,从各种各样的源头都可以很容易地提取,例如蛋黄和大豆,而提取时通常使用的试剂是己烷。磷脂酰胆碱还是动物和植物组织内棕色脂肪的重要组成成分。

卵磷脂含量/磷脂酰胆碱测试项目

磷脂酸(PA)

磷脂酰胆碱(卵磷脂,PC)

磷脂酰乙醇胺(脑磷脂,PE)

磷脂酰肌醇(肌醇磷脂,PI)

磷脂酰丝氨酸(丝氨酸磷脂,PS)

溶血磷脂酰胆碱(LPC)

LC-MS测定卵磷脂/磷脂酰胆碱样本要求:

请确保样本量大于0.2g或者0.2mL,测定样品不返还,请您保留备份。

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